CROOKIES

Aunque del croissant ya se ha explorado mucho, al parecer y según fuentes de la BBC, Stéphane Louvard, de la Maison Louvard de París, quiso experimentar con el croissant de siempre y lo cortó por la mitad para rellenarlo.

Entonces incorporó masa para galletas y trozos de chocolate. Probó y horneó de nuevo el pastel y vio que era algo realmente exitoso. Todo un hallazgo que además estaba buenísimo, y así como si nada se inventó el crookie.

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REDES DE INFORMACION: https://okdiario.com/curiosidades/que-crookie-dulce-mas-viral-que-debes-probar-12690938